Paila Cafè è allo stesso tempo caffetteria, ristorante e locale serale. Un ambiente accogliente, dai toni caldi e dagli arredi ricercati, che accompagna i diversi momenti della giornata, con proposte sempre innovative e di tendenza.
Il locale è gestito con cura e professionalità da Patrick e Ilaria. E' proprio dall'unione dei due nomi che nasce nel 2005 il “PAILA”, una location versatile, capace di trasformarsi nell'arco della giornata per creare molteplici atmosfere: dal rito della colazione al pranzo veloce, dalla pausa caffè allo spuntino pomeridiano fino ad aperitivo, cena e drink serale.
Novità dal 2015 è il Ristorante Brasileiro che sancisce il perfetto mix tra buona cucina e occasioni di incontro e divertimento.
Biscotteria secca, pasticceria dolce e salata, brioches, torte, semifreddi, pralineria e tante altre squisite bontà. Delizie per l'occhio e per il palato. I prodotti della pasticceria sono tutti realizzati artigianalmente in un laboratorio dedicato, dove ogni creazione nasce dall'incontro tra creatività e utilizzo di materie prime d'eccellenza. Come il burro di elevata qualità utilizzato nella preparazione di tutte le ricette di pasticceria. Di produzione propria sono anche il pane e i prodotti da forno che contribuiscono ad arricchire ulteriormente l'offerta ristorativa.
Leggi di piùRinomato per i suoi apericena, il Paila Cafè è fin dalla sua nascita una location di riferimento per l'aperitivo serale. Dalle coinvolgenti sonorità latine ai caldi ritmi brasiliani, il locale crea con la selezione musicale accurata la perfetta cornice per momenti di svago e socialità. Protagonista è il ricco buffet con un'ampia proposta di appetizer di ogni genere, dalle paste fredde ai finger food, dai crostini ai piatti caldi, che accompagnano la selezione di cocktail e vini di qualità. In programma sette giorni su sette, l'apericena del Paila si trasforma il mercoledì in Gran Caribe con l'esibizione live di ballerine brasiliane mentre il venerdì abbraccia le sonorità deep house con il dj-set.
Leggi di piùPer un pranzo di lavoro, un pasto veloce, una pausa rilassante, o semplicemente per gustare i piatti della cucina romagnola, il Paila Caffè propone a mezzogiorno le ricette della tradizione. In programma dal lunedì al venerdì, il pranzo del Paila è ospitato nella sala al secondo piano; un ambiente accogliente, confortevole, dove sentirsi a proprio agio, trascorrere piacevoli momenti e assaporare le preparazioni semplici e genuine della cucina tipica: dai primi piatti fatti a mano ai piatti di carne, pesce e verdure, per chiudere in dolcezza con i dessert della casa. In abbinamento, una selezione di vini di cantine romagnole e non solo.
Leggi di piùIl Paila Cafè offre anche un servizio esterno di catering, mettendo a disposizione la propria offerta ristorativa per ogni tipologia di location ed evento. Il catering del Paila è disponibile su richiesta per matrimoni, festa aziendali e di privati, cerimonie e ogni altra ricorrenza. Ogni catering viene personalizzato in base alle esigenze del cliente, con servizio al tavolo o a buffet e tante proposte di menù modulabili in funzione del posto e del numero di persone. Filo conduttore sono per ogni servizio l'utilizzo di ingredienti di qualità e la presenza di personale qualificato.
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